Bodega Tres Pilares

€ 10,90

Spanje • 2018 • 100% verdejo

"Tres Pilares " verwijst naar de 3 gebroeders Fernandez die de "peilers" (pilares)vormen van deze winery.

De 70  ha wijngaard met verdejo wijnstokken van 30 tot 35 jaar oud, liggen op het plateau D.O. Rueda, 700 à 800 meter boven de zeespiegel. Koele nachten bezorgen de druiven de nodige frisheid, lange hete en droge zomers laten de wijnstokken hard werken waardoordeze zeer krachtig worden.

 

• Strogele kleur met groene tinten.
• In de neus vrij hoge aromatische intensiteit, en een elegant aroma van vers fruit met een hint van tropisch fruit en balsamico. Kruidige toets met notie's van venkel en versgemaaid gras.
• In de mond: vlot en elegant. Rond en zijdezacht met een goede acciditeitdie de aroma's van anijs en citrus ondersteunt. Een lang afdronk waarin we vooral de abrikozen kunnen apperciëren.